Ресторан Anna и WILLIAMS OLIVER представляют гастрономический сет «Шеф Мастер и Маргарита»
С 22 сентября ресторан Anna на Большой Дмитровке запускает специальное меню, созданное по мотивам бессмертного романа Михаила Булгакова «Мастер и Маргарита». Шеф-повар Сергей Иванов в коллаборации с магазином WILLIAMS OLIVER приготовил театральный сет, где каждое блюдо — отсылка к знаковым цитатам и образам книги.
Меню спектакля из четырех актов:
Сет «Шеф Мастер и Маргарита» ждет гостей в ресторане Anna с 22 сентября. При заказе сета до 22 ноября гостей ждет специальное предложение от WILLIAMS OLIVER.
С 22 сентября ресторан Anna на Большой Дмитровке запускает специальное меню, созданное по мотивам бессмертного романа Михаила Булгакова «Мастер и Маргарита». Шеф-повар Сергей Иванов в коллаборации с магазином WILLIAMS OLIVER приготовил театральный сет, где каждое блюдо — отсылка к знаковым цитатам и образам книги.
Меню спектакля из четырех актов:
- Ананас от Бегемота: Обжаренный в карамели и коньяке ананас с горчицей и томленой брусникой — по мотивам сцены из романа.
- Яйца-кокот из «Дома Грибоедова»: Шампиньоновый кокот с бешамелью в песочной корзинке, под моцареллой и яйцом-глазуньей.
- Осетрина первой свежести: Стейк из осетрины, маринованный и обжаренный на огне, с томатами и жареным лимоном — как напоминание, что свежесть бывает только одна.
- Мандарины от Коровьева: Дерзкий десерт из мандаринового геля, цукатов и крема-ганаша.
Сет «Шеф Мастер и Маргарита» ждет гостей в ресторане Anna с 22 сентября. При заказе сета до 22 ноября гостей ждет специальное предложение от WILLIAMS OLIVER.